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La naissance de Beeftro est le résultat d’un désir profond de rompre avec l’image des steakhouses traditionnels envahissant le marché de la restauration. Nous souhaitons offrir une nouvelle manière de consommer la viande, dans un espace reflétant la notion du luxe moderne : branché, cool, sans prétention, avec des produits de qualité.

L’ambiance chaleureuse et décomplexée des bistros y est ainsi retranscrite à travers un service décontracté, une décoration brute, arboré de touches industrielles et un art de la table dépareillé.

Nous souhaitions créer quelque chose de différent, apportant une nouvelle perception de la viande.

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Le Menu

Si la carte offre une grande déclinaison de recettes carnées. On y retrouve des déclinaisons d’entrées à partager inspirées des recettes «street food» du monde pour satisfaire tous les appétits.
Chacun de nos Cheeseburgers est un haché différent avec des ingrédients directement mixés dans la viande. Une sauce créée spécialement pour matcher avec chaque «blend» et un pain à tomber.
Nos Beeftro Steaks proposent une découpe unique cuisinée de 5 manières différentes. A vous de choisir votre destination culinaire en fonction de vos envies du moment.

Les grands crus sont avant tout des origines de viande d’exception, cuisinées « à la française».

Et si vous deviez choisir un accompagnement, nous vous conseillons nos purées signature… à tomber !

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